为贯彻实施国家品牌发展战略，推动我国食品产业转型升级、创新发展，打造自主品牌，发挥品牌引领作用，提升品牌影响力和竞争力。2018年中国食品工业协会品牌战略工作委员会整合相关行业资源，搭建品牌建设与创新发展服务平台，在成员单位积极支持下，开展系列工作。截止４月底，已确定开展的具工作内容如下：
一、举办2018消费者喜爱的食品品牌调查活动
2018年中国食品工业协会品牌战略工作委员会将继续举办“消费者喜爱的食品品牌调查活动”。本届活动将在进一步完善前三届组织工作的基础上，充分利用互联网技术，结合新媒体传播形式，以在线投票、消费者问卷调查、实时抽奖、品牌展示、视频宣传等形式，进一步完善在线投票平台功能，全面系统的展示企业形象和产品品牌．此次活动已申请国务院食品安全宣传周主题活动，并拟定于“国家品牌日”（5月10日）启动投票。
二、品牌价值评价工作
由中国品牌建设促进会组织的中国品牌价值评价，中国食品工业协会品牌战略工作委员会负责食品行业品牌的组织申报工作。2017年推荐上海旺旺食品集团有限公司、中国汇源果汁集团有限公司、江苏恒顺醋业股份有限公司、光明乳业股份有限公司等4家企业，经中国品牌建设促进会依据品牌评价体系，进行品牌价值综合评价，均进入中国品牌百强榜。并受邀于2018年5月9日在出席中国品牌建设促进会、湖南卫视、新华网联合举办的第二届中国品牌发展论坛暨中国品牌百强榜发布会。2018年中国食品工业协会将在中国品牌建设促进会指导下，继续组织食品企业申报参加品牌价值评价工作。
三、组织成立调味品发展部
为培育创新调味品企业品牌，助推调味品产业链共享、共建、共担、共赢，促进中小微调味品企业品牌创建、品牌增值和多元化创新。中国食品工业协会品牌战略工作委员会在中国品牌日举行调味品发展部成立大会。同时，中国食品工业协会品牌战略工作委员会将继续成立相关行业品牌发展部，更加精准的服务于不同行业的品牌建设与发展工作。
四、成立消费者大数据中心
消费者大数据的收集、分析及应用，将进一步促进企业品牌的创新发展。中国食品工业协会品牌战略工作委员会以搭建消费者与企业互动平台、在线调查平台、品牌展示平台为宗旨，从促进行业品牌发展的战略层面不断探讨研究，依托连续三年举办该活动所积累消费者数据信息，成立消费者大数据中心。联合京东等电商平台将消费者大数据的技术应用于食品行业品牌创新发展及整合营销，旨在为食品企业品牌宣传、产品测试等方面提供消费者信息支持。
五、品牌食材供应链平台
中国食品工业协会品牌战略工作委员会联合全国及各省、市烹饪协会，利用互联网、物联网和区块链技术，打造供应链公共服务平台。并计划于２０１８年８月在大连市举办主题为“共享央厨 服务新餐饮” 中国好食材大会。
六、开展《中国工业史 食品工业卷》编纂工作
由中国工业经济联合会牵头编纂《中国工业史》，中国食品工业协会负责《中国工业史 食品工业卷》编纂工作，由中国食品工业协会品牌战略工作委员会负责收集相关资料。《中国工业史 食品工业卷》分上、中、下三册，共计300万字。2018年完成初稿，2019年底定稿。期间需要收集、查阅、整理大量有关食品工业发展的历史性资料，工程量大、资料浩繁，希望品牌战略工作委员会会员企业积极协助收集。
七、开展食品企业品牌管理人员国内外游学活动
中国食品工业协会品牌战略工作委员会今年将继续组织一系列国内外知名食品企业的参访游学活动。5月14-17日组织食品企业高层管理者品牌周广东游学活动，10月9-14日组织日本食品出口展暨日本食品行业游学考察活动；11月12-15日组织参加2018年沙特国际食品博览会；希望国内企业家们通过对国外食品行业展会的参观、优秀食品企业的实地考察、经验分享来学习先进的技术、优质的企业管理方法以及品牌创新发展方面的成功经验。
八、筹备２０１９年３月由中国食品工业协会主办，四川省江油市政府承办，品牌委策划执行的中国酱文化节活动．
九、受中国品牌建设促进会委托，联合中国优质农产品协会、五常市政府、盘锦市政府及相关龙头食品企业共同成立“中国稻香米产业集群品牌联盟”，制定中国稻香米产业集群品牌标准，并于２０１８年９月召开联盟成立大会．
以上工作是中国食品工业协会品牌战略工作委员会2018年4月底前确定开展的重点工作内容，各项工作相关安排将另行通知，望品牌战略工作委员会成员单位积极支持和参与各项工作，并提出宝贵意见和建议．相关意见及建议请于5月1日前反馈给品牌委秘书处。
联系方式：谷明瑜 010-63364196；洪艳：010-63343347。
电子邮箱：foodsafe@vip.163.com
2018年4月19日
