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2015中国食品产业发展论坛在上海举办

助力品牌经济发展提升企业价值增值

由中国食品工业协会主办，光明食品集团、中粮集团承办的中国食品产业发展论坛于11月12日，在上海国家会计学院国际会议厅隆重举办。第十届全国人大常委会副委员长、中国食品工业协会名誉会长顾秀莲，第十一届全国人大财经委主任委员、中国食品工业协会会长石秀诗，中国食品工业协会常务副会长刘治，中国食品工业协会副会长张莉，中国食品工业协会副会长曹树民，光明食品集团董事长吕永杰、中粮集团品牌部总经理张永鹏、李锦记酱料集团主席李惠中、加多宝集团品质及资源管理总经理庞振国、美国食品饮料和消费品制造商协会食品安全领域资深专家Brian Bedard、北京和创知识产权有限公司董事长陈辉，各地方食品工业协会，政府，龙头食品企业等相关负责人出席了本届论坛。

论坛现场

品牌是企业的重要资产，是企业在市场竞争中最为核心无形要素，是培育企业核心竞争力的重要支撑。本届论坛根据我国食品行业品牌发展实际，以“中国食品产业发展和品牌创新”为主题，以政策剖析、数据发布、案例分享、主题研讨为主要内容，采用主旨发言、现场讨论、典型采访等形式展开。与会专家学者从品牌培育、品牌管理、品牌塑造、品牌保护等方面展开研讨，通过多层次、多角度、全方位深入探讨食品产业品牌建设的热点问题。逐步增强对品牌资产重要性的认知，突破品牌建设与发展瓶颈，分享龙头食品企业品牌化发展经验。

第十届全国人大常委会副委员长、中国食品工业协会名誉会长顾秀莲特别指出，我国是食品制造大国，但还不是制造强国，特别是是表现在食品的品牌上，希望与会嘉宾通过今天的论坛充分交流品牌建设和创新经验，深刻分析存在的主要问题，研究探讨品牌创新的有效途径，为促进十三五时期的中国食品产业创新发展，做出积极重大的贡献。

第十届全国人大常委会副委员长中国食品工业协会名誉会长顾秀莲致辞

我国经济发展进入新常态，正在向形态更高级、结构更合理的阶段演化。食品行业更是要主动适应新常态，从高速增长转为高增速增长。企业要创新发展、开放发展，拓展发展的空间，适应国家战略的要求。推进双向开放，促进国内国际要素有序流动，进出口协调平衡，市场深度融合，要发展出口对于增长的促进作用。特别是要培育以技术、标准、品牌、质量、服务为核心的出口新优势。中国食品工业协会常务副会长刘治，在论坛现场发布了前三季度我国食品工业运行数据，总结“十二. 五”时期食品工业发展概况，分析“十三.五”期间我国食品工业发展政策和环境的主要趋势。

工业和信息化部品牌培育管理办公室副主任孟鹏，以“战略导向的系统化品牌培育，打造中国食品工业的新优势”为主题，结合工信部这两年推进工业品牌建设工作的情况，重点介绍推进工业企业品牌建设的工作思路。他提到，中央对食品质量工作极为重视，在十八大文件当中就提出，要把推动发展的立足点转到提高质量上来，促进形成以技术、品牌、质量、服务为核心的竞争新优势，把质量和品牌工作提高到了竞争新优势的高度。

中粮集团品牌部总经理张永鹏，通过中粮集团发展历程的回顾，详细分享了中粮集团如何进行品牌建设，并通过兼并重组，跻身世界粮食贸易企业的发展历程。光明食品集团董事长吕永杰，以愿景和使命引领品牌化经营、产业链经营支撑品牌化经营、国际化经营促进品牌化经营、创新战略推动品牌化经营等四个方面，阐述了光明食品集团品牌化发展的方向。李锦记酱料集团主席李惠中、加多宝集团品质及资源管理总经理庞振国等不同领域具有代表性的龙头食品企业从自身品牌建设与发展的实践经验探讨食品企业品牌发展面临的共性与个性问题，为我国食品产业品牌化、国际化提供了极具参考价值和借鉴意义的战略发展模式。来自行业的品牌运营专家陈辉老师、美国食品饮料和消费品制造商协会食品安全领域专家Brian Bedard（毕大德），为参会嘉宾带来了品牌建设思想盛宴。

中粮集团、光明食品集团、李锦记集团、加多宝集团、中国中纺集团、益海嘉里、雀巢、双汇、蒙牛、伊利、三元、娃哈哈、盼盼、旺旺、汇源、百事、农夫山泉、九三粮油、西王、龙大、喜之郎、贝因美、惠氏、石羊、美可高特、白象、完达山、周黑鸭、宝迪、六味斋、雪汇、君乐宝近400家龙头食品企业负责人以及新华社、中央电视台微电影频道、人民日报、中国新闻网、中国消费者报、中国医药导报等新闻媒体出席了此次论坛。